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Dorade grise
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Dorade grise

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Sa chair est tendre et savoureuse, parfaite pour être cuisinée de différentes manières : grillée, poêlée ou cuite au four.

Préparation produits : 🐟 entiers vidés écaillés
Calibrage : 600 grammes +
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La Dorade grise, également connue sous le nom scientifique Plectorhinchus mediterraneus, est un poisson délicieux et très apprécié dans la cuisine méditerranéenne. Sa chair est tendre et savoureuse, parfaite pour être cuisinée de différentes manières : grillée, poêlée ou cuite au four. Ce poisson à la robe argentée et aux reflets bleutés est non seulement délicieux, mais aussi très nutritif, étant une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3. Profitez de la qualité et de la fraîcheur de la Dorade grise pour préparer des plats délicieux et sains pour toute la famille. Apportez une touche méditerranéenne à vos repas en choisissant la Dorade grise comme ingrédient principal.

Références spécifiques

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apports nutritifs

apports nutritifs des différents poissons

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